Arkiv

Archive for 29 oktober, 2011

Pröva LCHF!

29 oktober, 2011 3 kommentarer

fet_Det gör mig lite fundersam när jag hör om hur vänner och bekanta ändrar sina liv när de får besked om, eller själva inser, att de lider av övervikt, högt blodtryck och kanske också alltför höga blodsockernivåer mm. De börjar träna, och träna ännu mer, och… De lägger om sin diet. Bort med all fet mat, fram med nyckelhålsmärkta, nästan fettfria lågkaloriprodukter…

Varje dag blir till en kamp. Upp tidigt till gymmet, en lätt frukost, en kalorifattig lunch och runneriväg på löprundan direkt efter jobbet… Och på kvällen ligger de med sina kurrande magar och har dåligt samvete – åt jag en tomatskiva eller ett salladsblad för mycket? Tränade jag tillräckligt länge? Sprang jag tillräckligt långt? Brände jag tillräckligt med kalorier…?

Deras liv präglas av en ständig jäkt, en ständig jakt (på kalorier), ett gnagande dåligt samvete och en permanent hunger... Och på natten vaknar de ofta upp med ett ryck, kallsvettiga och skakande…
…drömmande om god och mättande mat…

Och när de gör sina återbesök hos läkaren, så visar det sig att det nya livet har gett endast marginella effekter på vågen. …och blodtrycket är fortfarande för högt. …och blodsockernivåerna är alltför höga.

Träna mer! Ät mindre! Undvik fett! Du måste plågas om du ska må bättre…

Det är inget liv.

Det finns ett annat sätt. LCHF heter det.

fettJag har ätit LCHF i ganska exakt ett år nu. Det betyder att jag försöker äta så lite kolhydrat som nocarbmöjligt – och istället ersätta det med mer fett.

I några tidigare bloggar (se nedan) har jag beskrivit mitt ”nya” liv. Det är ett annat liv, det är ett bättre liv. Jag är vaken fler timmar varje dygn, jag är mycket piggare under dagen (inga mat-koman) och jag sover bättre på natten (inget spring på toa t  ex).

Och…

Blodsockret och blodtrycket har sjunkit drastiskt, midjemåttet har krympt och 20 kilo har rasat… Och medan allt det här har skett, så har jag inte varit hungrig en enda gång. (Jo, det är klart att jag har, men då har jag ätit!)

Så jag hoppas att mina vänner och bekanta skulle vilja pröva LCHF istället. Ge t ex en vecka av sina liv till LCHF – för att själva se. Jag tror inte att de skulle att ångra sig. (Och vill de träna under tiden, så ska de naturligtvis göra det. Så klart.)

Gör det vänner och bekanta, pröva en vecka. Ni kommer att se resultat direkt.

En vecka!

Och det är inget hokus-pokus. Människan har levt på protein och fett under hela sin utveckling. (”Vad åt jägaren och samlaren?”) Dessutom har faktiskt Socialstyrelsen godkänt lågkolhydratkost för behandling av övervikt och diabetes typ 2. Socialstyrelsen har slagit fast att det är i överensstämmelse med vetenskap och beprövad erfarenhet.

Så det är inget konstigt.

livsmedelsverketFör övrigt tror jag att det inte dröjer många år förrän Livsmedelsverket ändrar sina kostrekommendationer. Totalt. Mycket av det som tidigare har varit fel kommer att bli rätt. Och tvärtom. Och så får verket ändra sin logga… Som är en brödkaka… Till…livsmedelsverket_NY

Mina ändrade matvanor har också lett till ett ökat intresse för mat, bantning, etc. För ett år sedan skulle jag nog inte ens ha lagt märke till TTELA-artikeln häromveckan som handlade om katters(!) mat. Den beskrev hur katter inte längre äter sin naturliga mat bestående av protein och fett (t ex möss!). Istället får katterna färdigköpt mat, som till stor del består av spannmålsprodukter, dvs mycket kolhydrat. Katterna blir feta! Katterna får diabetes!
…och måste behandlas med insulin!

För ”säkerhets skull” påpekades det i artikeln att detta inte gäller människor… Men det gör det ju! Våra kroppar är inte heller gjorda för kolhydrat.

Jag avslutar dagens lite annorlunda blogg med att återge den norske hjärtläkaren Espen Rostrups 10 punkter om lågkolhydratkost. De baserar sig på vetenskapliga undersökningar (se här!):

  1. LCHF ger viktreduktion för överviktiga.
  2. LCHF verkar aptitreglerande och ger över tid minskat näringsintag.
  3. LCHF reducerar sötsug.
  4. LCHF ger högre HDL-kolesterol (populärt kallat ”det goda”) och ger lägre mängd av de små täta LDL-kolesterolerna. Detta är förändringar som anses associerade med reducerad risk för hjärtkärlsjukdom.
  5. LCHF ger en tydlig förbättring av tillståndet för typ 2-diabetiker.
  6. LCHF ger tillbakagång av fettlever.
  7. LCHF kan ge en tillbakagång av arterioscleros (åderförkalkning).
  8. LCHF ger ingen ökning av triglycerider i blodet, inte ens vid en tredubbling av intaget av mättat fett.
  9. LCHF ger ingen minskad uthållighet eller ökad trötthet vid motion.
  10. LCHF kan ge ökad fettförbränning vid träning.

.

PS. Jag har tidigare bloggat en del om LCHF. Väljer du ”LCHF” under ”Kategorier” i menyn till höger så kan du hitta dessa inlägg.

Kategorier:LCHF
%d bloggare gillar detta: